なす!・ナス!!・茄子!!!(10日目)

なす(茄子・ナス)が美味しすぎて、止まらない。

個人的になす味噌が一番好きだけど、大人になるにつれ
焼きなす(生姜)、煮びたしもはまり
すっかり茄子様の虜だ。

しかしここにきて更に美味しい出会いをしてしまった。

毎度お世話になっているYouTubeで
リュウジさんのレシピにあった

なすの唐揚げ……

どんなもんかなぁ~なんて軽い気持ちでやったら

美味しすぎて、つらい。
止まらないのよ。
なすの結構大きいサイズ2、3本とかペロリ……
カラっとジュワっとトロっと。

何といっても油との相性よ。
なす好きな方はご存じ

油を吸ったナスほどうまいものはない(笑)

凄く大きな文字サイズ。気持ちの表れ。これでも抑えている😁

まさにこれ。
そしてお出汁で軽く味をつけているので、それもさらに良い!

炭酸がススムススム(今はお酒が飲めません)
余談ですが、先日知人に頂いたミチョ(美酢)を
炭酸で割って飲んでいます。
はじめて頂いて美味しかった~!
流行ってるんだね!

てなことで、
今日もやっちまったぜ。
茄子様、ごちそうさまです。



ここ最近、スーパーで
近くの農家さんのお野菜が売られていることが多く
確かに格好は不格好なんだけど
たくさん入ってて、なんといっても味がいい!
コーンも美味しかったな~(*´Д`)
レンチンしただけで、激甘だった。
(後にとっておこうかと思ってたら、気付いたら一本なかった(笑)よくある)

農家のみなさん、ありがとうございます。
美味しい野菜で元気モリモリです!

なすをいつも出してくれている農家さん
きっとこの声は届かないけれど(笑)
たくさんの量のなすなのに安くて、なのに美味しい!
一人身の財布と胃袋を助けて頂きありがとうございます。

また購入させて頂きます!

明日はこれまた激安だったトマトさんが楽しみだな~。

わはは。

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